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Una receta paso a paso de como hacer los deliciosos Gofeados Venezolanos. Yo creci en Los Teques cerca de un lugar que hacia el mejor Golfeado y estos me transportaron a ese lugar. INGREDIENTES (Consiguelos online aquí - https://amzn.to/3liuSdi) Para el melado de papelón ○ 300 g. ó 1 ½ taza de papelón ○ ¼ ó 4 cdas. de taza de agua Para la masa ○ 125 ml. ó ½ taza de leche ○ 7 g. ó 2 cdtas. de levadura instantánea ○ 25 g. ó 4 cdas. de azúcar ○ 60 g. ó ¼ de taza de mantequilla a temperatura ambiente ○ 1 cda. del melado de papelón ○ 1 cda. de miel ○ ½ cdita. de sal ○ 1 cdita. de esencia de vainilla ○ 1 huevo entero ○ 1 cdita. de semillas de anís ○ 400 g. ó 2 tazas de harina de trigo todo uso Para el relleno ○ 200 g. ó 1 ½ taza de queso blanco duro rallado ○ 150 ml. ó ¾ de taza de melado de papelón ○ 25 g. ó 2 cdas. de azúcar ○ 1 cdita. de canela ○ ½ cdita. de semillas de anís UTENSILIOS ○ Lista completa en este link - https://amzn.to/3liuSdi MIS OTRAS RECETAS ○ Queso duro Venezolano - https://youtu.be/gW5g0iGjfGY ○ Queso de Mano Venezolano - https://youtu.be/LjgzrLuizHM ○ Salsa Boloñesa - https://youtu.be/watch?v=5Qb90ff4454 ○ Pizza de sartén - https://youtu.be/watch?v=IwmziBZVxWo&t=20s ○ Masa para Pizza - https://youtu.be/MpaJuFeQJgw ○ Mantequilla Casera - https://youtu.be/NlRzCPKDtHc ○ Cachapa https://youtu.be/1RVfJtS8dnM MIS EQUIPOS DE GRABACIÓN ○ Todo lo que uso en este link - https://amzn.to/2GCK9Xk SUSCRÍBETE para nuevas recetas todas las semanas. ► https://www.youtube.com/c/AndresCooking ¡Sígueme! ► https://www.instagram.com/andrescooking/ #golfeado #golfeadovenezolano #golfeados